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海东市全面落实“四个最严”要求 切实守护群众“舌尖上的安全”

来源:海东市市场监督管理局  发布时间:2023-04-12  浏览:

2022年,在各级党委、政府的坚强领导和各有关部门的共同努力下,海东全市上下坚决贯彻党中央、国务院和省委、省政府关于食品安全工作的各项决策部署,严格落实“四个最严”的工作要求,齐抓共管,扎实推进,全市食品安全形势持续稳定向好,牢牢守住了不发生食品安全责任事故的底线。

抓紧“一件大事”,稳步推进食品安全示范创建。国家食品安全示范城市创建是全市继国家卫生城市创建的第二个“国”字号创建工程。自创建工作开展以来,全市上下高度重视,把创建列入推进“五个新海东”建设的重要内容,坚持“严”字当头、“安”字兜底、“好”字见效,党政同责,齐抓共管,有序推动工作落细落实。坚持高位推进。市委、市政府高度重视创建食品安全工作,市委三届二次全会对创建工作专门作出安排,市政府常务会专题研究部署,市委、市政府主要领导多次作出指示批示,市、县(区)两级均将创建工作和食品安全工作纳入政府工作报告内容,市政府先后多次召开会议研究解决食品安全重点难点问题,部署推进食品安全工作。突出党政同责按照习近平总书记关于食品安全“党政同责”的重大要求,认真贯彻执行党中央《地方党政领导干部食品安全责任制规定》,切实抓好《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》有关要求,将食品安全工作纳入各级党政领导班子和主要领导干部年度综合考核及市委巡查、督查内容,市委市政府先后两次组织开展食品安全督查督办,并组织开展食品安全评议工作,有效推动了党中央国务院、省市党委政府关于食品安全决策部署的落实。加强组织保障。以国家食品安全示范城市创建为着力点,将食品安全纳入乡镇、街道、村综合“网格化”管理,选聘、调整村级食品信息员1713名,进一步建立完善了食品安全网格化长效监管体系,使食品安全的工作“触角”延伸至了“末梢神经”。提升工作质效。围绕“一老一少”弱势群体,开展“保健品”“散装奶”等专项行动17项,依法查处食品安全违法违规案件80起。在全省率先对158家食品生产企业推行信用风险分类管理,提高了监管及时性、精准性、有效性。2022年底,食品、食用农产品和食用林产品累计抽检量达到5批次/千人,全市食品抽检、食用农产品质量安全监测、食品评价性抽检总体合格率均稳定在98%以上,创建工作取得了阶段性成效。

落实“两个责任”,压紧压实食品安全工作责任。将推动食品安全“两个责任”与创建国家食品安全示范城市工作同研究、同部署、同落实,实施挂图作战、倒排工期、压茬推进,确保食品安全“两个责任”落实落细。及时部署,组织保障到位。市食安委结合实际制定印发了《海东市贯彻落实〈关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制推动食品安全属地管理责任落地落实的意见〉的实施方案》,明确目标任务、工作步骤和具体要求。市食安办先后组织召开“两个责任”落实视频调度会及工作推进会,对各县区“两个责任”工作开展情况进行安排部署和督促落实。市、县两级分别成立了工作领导小组,组建工作专班,协调解决工作推动中遇到的问题困难,确保联络顺畅、及时高效。精准摸排,工作举措到位。各级市场监管部门对全市食品生产经营主体分布、规模、业态等开展了全覆盖摸底调查,确定全市2378名干部包保15394户食品生产经营主体,并逐级建立了台账清单,落实了包保责任。从严监管,责任压实到位。持续强化对企业主体日常培训和督导检查力度,督促企业抓好企业主要负责人、食品安全总监、食品安全员“三员”,做好日管控、周排查、月调度“三件事”,记好日管控、周排查、月调度“三本账”,从建制度、配人员、明职责、严监管四个方面推动企业落实主体责任,防范化解食品安全风险。

提升“三个水平”,坚决守住食品安全工作底线。坚持严字当头,真抓严管,不断增强食品药品安全源头防治、社会共治、科技项目工作水平,有效保障了全市群众“舌尖上的安全”。提升源头防治水平。切实加强自产食用农产品源头治理,建立耕地质量检测点全覆盖,实施耕地质量调查检测与评价,严格执行农业投入品管理规定,全面实施化肥、农药减量增效行动,累计完成“两减”104.6万亩。持续加大对种子、农药、化肥等重点品种的监督检查,检查生产经营主体1563家次,查处相关案件25件。大力推动食品赋码溯源技术应用,在青稞酒行业率先建立了产品溯源系统,顺利上线天佑德青稞酒2.0版本,实现了产品质量安全顺向可追踪、逆向可溯源、风险可管控。提升社会共治水平。充分发挥社会各界力量,聘请人大代表、政协委员、食品企业负责人、专家学者等70人为食品安全社会监督员,在全市范围内开展食品安全社会监督。不断发挥新闻舆论监督导向作用,通过媒体报道食品安全工作、公布食品抽检信息、发布典型案例等,倒逼企业落实主体责任。提升科技项目水平。把食品安全科技项目列入项目申报指南,积极申报食品安全项目,2022年争取省级食品安全科技项目3项,科技成果转化类项目1项,中央引导地方科技发展项目1项。

深化“四项工作”,有效提升群众食品安全满意度。结合国家食品安全示范城市创建工作,深入推进食品安全重点工作,有效防范化解食品安全风险,维护食品安全全域全年稳定。据第三方统计调查结果显示,2022年群众对海东市食品安全满意度达87.24%,较上年度有明显提升。深入推进守查保专项行动。紧紧围绕“确保食品安全‘全域全年’稳定,全力以赴保障党的二十大胜利召开”这一主线,扎实推进食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,相继开展了散装食品安全整治、集贸市场规范整治等专项整治20余次,累计检查食品生产经营主体5.5万余户次,排查处置食品安全隐患613条。组织开展食品抽检4140批次,林产品抽检26批次,土壤抽检4批次。完成食品安全风险监测和食源性疾病监测采样253份,上报食源性疾病监测病例信息1048例。大力开展食用农产品建设和粮食质量安全提升。将农产品质量安全监管和农业行政执法“绿剑护农”“蓝剑清源”“渔政亮剑”、农产品“利剑”行动相结合,抽检食用农产品2554批次8284个样品,进一步强化食用农产品安全质量监管。强化产地准出与市场准入有效衔接,全市共出具食用农产品合格证9.1万余张,附带合格证上市农产品9400余吨,实现了食用农产品合格上市,带证销售。组织开展粮食质量安全风险监测和库存质量检查工作,扦样省、市、县区级政策性储备各类样品293份,有效杜绝超标粮食流入市场用于粮食加工和销售的情况。持续强化疫情防控食品安全监管。突出疫情期间食品安全,紧盯农贸市场、商场、超市和食杂店等场所,加大市场巡查检查力度,督促全市重点人群核酸检测应检尽检。民和、互助、循化11个卡点,累计检查冷链运输车辆6378辆,指导全市399户冷链经营主体注册使用“青冷链”系统,有效防止了冷链食品疫情输入风险。不断加大食品违法惩戒力度。充分发挥12315消费者投诉举报平台作用,畅通食品安全投诉举报渠道,高效办理群众诉求,全年累计受理办结食品投诉举报495起。扎实开展打击食药环犯罪“昆仑2022”专项行动、民生领域“铁拳”等行动,严惩重处违法添加、掺杂使假、滥用食品添加剂、使用非食品原料等各类违法违规行为,核查公安部下发生产销售有毒有害食品案件7起,查办食品案件92起。

2023年,全市食品安全工作将深入学习贯彻党的二十大精神,坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,全面落实“四个最严”要求,强化“时时放心不下”的责任感,坚持“严字当头、稳中求进”的工作总基调,以成功创建国家食品安全示范城市为目标,聚焦根本,排查食品药品安全风险隐患;突出关键,落实食品安全“两个责任”;紧盯重点,强化食品药品安全专项整治;统筹协调,构建齐抓共管工作格局,高质量、高标准推动食品安全各项工作,努力构建全市食品安全新发展格局。